تقریباً همه ما حداقل یکبار در آینه، تار موی سفیدی را زودتر از انتظار دیدهایم. برای بعضیها این اتفاق در دهه سوم زندگی میافتد و برای برخی دیگر خیلی دیرتر. اما سؤال مهم اینجاست: آیا سفیدی مو فقط ژنتیکی است یا کمبود ویتامینها هم نقش دارد؟
خبر خوب این است که در بسیاری از موارد، سفیدی زودرس مو میتواند نشانهای از کمبودهای تغذیهای باشد. بدن ما برای تولید ملانین (رنگدانه مو) به مجموعهای از ویتامینها و مواد معدنی نیاز دارد. وقتی این زنجیره تغذیهای ناقص شود، موها پیام آن را خیلی زود نشان میدهند.
در این مقاله، بهصورت علمی اما ساده بررسی میکنیم که کمبود چه ویتامینهایی باعث سفیدی مو میشود، این کمبودها چه نشانههایی دارند و چطور میتوان آنها را جبران کرد.
نقش ویتامینها در رنگ طبیعی مو
رنگ مو نتیجه فعالیت سلولهایی به نام ملانوسیتهاست. این سلولها با کمک آنزیمها، اسیدهای آمینه و ویتامینها ملانین تولید میکنند. اگر حتی یکی از این عوامل دچار اختلال شود، تولید رنگ کاهش یافته یا متوقف میشود.
نکته مهم این است که مو جزو بافتهای «غیرحیاتی» بدن محسوب میشود. یعنی وقتی بدن با کمبود مواجه شود، اولویت مواد مغذی را به اندامهای حیاتی میدهد و موها زودتر آسیب میبینند.


کمبود ویتامین B12 و سفیدی زودرس مو
ویتامین B12 یکی از مهمترین ویتامینها برای سلامت مو و سیستم عصبی است. کمبود این ویتامین یکی از شایعترین دلایل سفیدی زودرس مو بهخصوص در افراد جوان است.
B12 نقش کلیدی در تولید گلبولهای قرمز و اکسیژنرسانی به فولیکول مو دارد. وقتی این ویتامین کم باشد، ملانوسیتها عملکرد طبیعی خود را از دست میدهند.
نشانههای کمبود B12
- سفید شدن زودهنگام مو
- ریزش مو
- خستگی مزمن
- گزگز دست و پا
- کمخونی
افرادی که گیاهخوار هستند، مشکلات گوارشی دارند یا جذب رودهای ضعیفی دارند، بیشتر در معرض کمبود B12 قرار میگیرند.


کمبود ویتامین B9 (فولات) و تغییر رنگ مو
فولات یا ویتامین B9 برای تقسیم سلولی و ساخت DNA ضروری است. فولیکول مو یکی از فعالترین بافتهای بدن از نظر تقسیم سلولی است، بنابراین کمبود فولات مستقیماً روی سلامت مو اثر میگذارد.
کمبود B9 میتواند باعث:
- کاهش تولید ملانین
- نازک شدن تار مو
- سفید شدن تدریجی موها
فولات اغلب در سبزیجات برگ سبز یافت میشود و رژیمهای غذایی محدود میتوانند باعث کمبود آن شوند.
کمبود بیوتین (ویتامین B7) و سفیدی مو
بیوتین بیشتر بهعنوان ویتامین ضد ریزش مو شناخته میشود، اما نقش آن در سلامت رنگ مو کمتر مورد توجه قرار گرفته است.
بیوتین در متابولیسم اسیدهای چرب و آمینواسیدها نقش دارد؛ موادی که برای ساخت کراتین و حفظ عملکرد ملانوسیتها ضروری هستند.
کمبود بیوتین میتواند باعث:
- شکنندگی مو
- ریزش مو
- کدر شدن رنگ مو
- تشدید سفیدی مو در کنار سایر کمبودها
کمبود ویتامین D و ارتباط غیرمستقیم با سفیدی مو
ویتامین D بهطور مستقیم رنگ مو را تولید نمیکند، اما در سلامت فولیکول مو نقش تنظیمکننده دارد. تحقیقات نشان میدهد که کمبود ویتامین D میتواند عملکرد سلولهای بنیادی فولیکول مو را مختل کند.
این اختلال میتواند به مرور باعث:
- کاهش فعالیت ملانوسیتها
- پیری زودرس فولیکول مو
- تشدید سفیدی مو
افرادی که کمتر در معرض نور خورشید هستند، بیشتر در معرض این کمبود قرار دارند.


کمبود ویتامین E و کاهش محافظت از رنگ مو
ویتامین E یک آنتیاکسیدان قوی است. ملانوسیتها بهشدت به استرس اکسیداتیو حساس هستند و ویتامین E از آنها محافظت میکند.
وقتی این ویتامین کم باشد:
- سلولهای رنگساز سریعتر آسیب میبینند
- روند سفید شدن مو تسریع میشود
- موها خشک و بیجان میشوند
کمبود مس؛ ماده معدنی کلیدی برای ملانین
اگرچه مس ویتامین نیست، اما حذف آن از این بحث اشتباه بزرگی است. مس یکی از مهمترین عناصر برای فعالیت آنزیم تیروزیناز است؛ آنزیمی که تولید ملانین را ممکن میکند.
کمبود مس میتواند باعث:
- سفیدی ناگهانی مو
- کمرنگ شدن ابرو و مژه
- کمخونی
رژیمهای غذایی بسیار محدود یا مصرف بیش از حد روی میتوانند باعث کاهش سطح مس شوند.
کمبود آهن و تأثیر آن بر رنگ مو
آهن نقش غیرمستقیم اما مهمی در سلامت مو دارد. کمبود آهن باعث کاهش اکسیژنرسانی به فولیکول مو میشود و در نتیجه فعالیت سلولهای رنگساز کاهش مییابد.
افرادی که کمخونی فقر آهن دارند، اغلب همزمان با:
- ریزش مو
- نازک شدن مو
- سفیدی زودرس مو
مواجه میشوند.
آیا سفیدی مو همیشه به دلیل کمبود ویتامین است؟
خیر. ژنتیک، استرس مزمن، بیماریهای خودایمنی، سیگار کشیدن و افزایش سن همگی میتوانند باعث سفیدی مو شوند. اما اگر سفیدی مو:
- زودتر از حد انتظار شروع شده
- همراه با ریزش یا ضعف مو است
- با خستگی و علائم عمومی همراه است
بررسی کمبود ویتامینها کاملاً منطقی و ضروری است.
بهترین راه تشخیص کمبود ویتامین برای سفیدی مو
حدس زدن کافی نیست. بهترین کار:
- آزمایش خون
- بررسی سطح B12، فولات، ویتامین D، آهن و مس
- تنظیم رژیم غذایی یا مکمل با نظر پزشک
مصرف خودسرانه مکملها ممکن است وضعیت را بدتر کند.
جمعبندی نهایی
اگر بخواهیم صادقانه بگوییم، کمبود ویتامینها یکی از قابلدرمانترین دلایل سفیدی زودرس مو است. ویتامینهای گروه B، ویتامین D، ویتامین E و مواد معدنی مثل مس و آهن، همگی در زنجیره تولید رنگ مو نقش دارند.
خبر خوب این است که اگر بهموقع تشخیص داده شوند، در بسیاری از موارد میتوان روند سفیدی مو را کند یا حتی متوقف کرد. موها زبان بدن هستند؛ اگر سفید شدهاند، شاید بدن دارد چیزی را به شما میگوید.
سوالات متداول
آیا کمبود ویتامین B12 باعث سفید شدن مو میشود؟
بله، کمبود B12 یکی از شایعترین دلایل سفیدی زودرس مو بهخصوص در جوانان است.
آیا با مصرف مکمل میتوان موهای سفید را به رنگ قبلی برگرداند؟
در موارد ناشی از کمبود، گاهی بازگشت نسبی رنگ ممکن است، اما تضمینی نیست.
کمبود کدام ویتامین بیشترین ارتباط را با سفیدی مو دارد؟
ویتامین B12 بیشترین شواهد علمی را در این زمینه دارد.
آیا سفیدی مو در جوانی همیشه نشانه کمبود ویتامین است؟
خیر، ژنتیک و استرس هم نقش مهمی دارند، اما کمبود باید بررسی شود.
آیا ویتامین D باعث جلوگیری از سفیدی مو میشود؟
بهصورت غیرمستقیم بله، چون سلامت فولیکول مو را حفظ میکند.
آیا کمبود آهن هم باعث سفید شدن مو میشود؟
کمبود آهن بیشتر باعث ریزش مو میشود، اما میتواند در سفیدی زودرس هم نقش داشته باشد.
چه آزمایشهایی برای بررسی سفیدی مو لازم است؟
آزمایش B12، فولات، آهن، فریتین، ویتامین D و مس توصیه میشود.
آیا رژیم غذایی میتواند جلوی سفید شدن مو را بگیرد؟
در بسیاری از موارد بله، بهخصوص اگر سفیدی ناشی از کمبود باشد.
آیا استرس باعث کمبود ویتامین و سفیدی مو میشود؟
استرس مزمن میتواند جذب و مصرف ویتامینها را مختل کرده و سفیدی مو را تشدید کند.



